∎ 課程類別：本地

∎ 課程規劃
以兒童為中心，並按其身心發展、興趣及生活經驗而編排，透過主題研習探討，讓幼兒從探索、觀察、資料搜集及討論的互動過程中，學習不同範疇的知識、溝通的技巧及解決問題的能力；更將品德、健康、環保及情緒等教育融合於課程中。藉此發展幼兒健康的身心，建立正確的道德價值；透過提供不同類型的活動及參加由不同大專院校或教育局之協作計劃來啟發幼兒的多元智能。 本校會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

∎ 學習／教學模式及活動
匯合繪本、主題教學及專題研習之學習模式，通過不同的學習元素，如：生活體驗、全方位探討、故事戲劇、多媒體教材、語言環境等，營造師生及同儕間的互動學習；普通話專業教師及外藉英語教師均以遊戲、角色扮演、兒歌和故事等來誘發孩子學習外語的興趣。本校秉承「東華環保綠色機構」的理念來培養學生的環保意識及於日常生活中實踐。另透過「繪本教學」推動及實踐幼兒創意綜合藝術，培養幼兒閱讀興趣及創意思維。

∎ 兒童學習經驗評估
根據幼兒學習範疇的知識內容，基本能力的發展，價值觀和態度的培養來作出評估。利用主題評估及家長回饋來作總結性評估，最終製成「兒童學習歷程檔案」。